Aus der Suppenküche |
Bärlauchcremesuppe mit abgerösteten Brotwürfel
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6,50 €
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Spargelcremesuppe (mit Einlage)
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7,50 €
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Linseneintopf mit Geräuchertem Wammerl
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10,50 €
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Fischsuppe mit frischem Gemüse,Seelachs,Rotbarschfilet und Garnele dazu Weißbrot
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13,90 €
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Vegetarische Gerichte |
Hausgemachte Käse-Spätzle (aus Bio-Dinkelmehl ) mit Röstzwiebeln dazu kleiner gemischter Salat
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16,50 €
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Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl dazu kleiner, gemischter Salat
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13,50 €
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Rahmspinat mit 2 Spiegeleiern vom Larezhausener Bauernhof und Salzkartoffeln
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13,50 €
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Biergartenschmankerl und verschiedene Saisongerichte |
2 Nockerl hausgemachte Leberwurst mit Zwiebeln und Essiggurken dazu 1 Breze
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8,50 €
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3 Nockerl hausgemachter Obazda mit Zwiebelringen dazu frische Breze
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13,50 €
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Biergartenteller mit einer Kugel Obazda, eine Kugel Pepperonifrischkäse, eine Kugel Meerrettichfrischkäse und eine Kugel hausgemachte Streichwurst dazu Radieserl und Hausbrot
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14,90 €
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Hausgemachter weißer Preßsack "sauer" mit Essig und Öl dazu Zwiebelringe und Röstkartoffeln
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11,50 €
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Spargelgerichte |
Portion frischer Spargel mit zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise dazu Salzkartoffeln
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19,50 €
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Frischer Spargel mit zerl. Butter oder hausgem Hollandaise dazu Regionales Oberpfälzer Regenbogenforellenfilet vom Grill und Salzkartoffeln
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24,90 €
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Spaghetti mit Spargelstücken, frischen Cocktailtomaten und Frühlingszwiebeln dazu Parmesan
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16,90 €
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Frischer Spargel mit zerl.Butter oder hausg. Hollandaise mit Wiener Schnitzel vom Kalb dazu Salzkartoffeln
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29,90 €
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Gerichte von unseren natürlich gehaltenen Landschweinen und Rindern vom Larezhausener Bauernhof (Regional) |
Ganze Vordere Surhaxn´n im Ofen gebraten mit dunkler Biersauce dazu Kartoffelknödel
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19,50 €
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3 Stück hausgemachte, grobe Bratwürstl "Fränkische Art" mit Sauerkraut und Röstkartoffeln
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13,90 €
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Schweineschnitzel aus der Lende, paniert und gebacken dazu Pommes frites
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18,50 €
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Ofenfrischer Schweinebraten vom Hals mit Krusterl dazu Kartoffel oder Semmelknödel und Krautsalat
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18,50 €
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Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren
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19,50 €
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Cordon-Bleu mit Emmentaler Käse, Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites
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19,90 €
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Krustenbraten (aus der Schulter oder Hüfte) mit Kartoffelknödel und Krautsalat
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18,90 €
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Schweinekotelette (ca 350gr) im Butterschmalz gebacken dazu Kartoffel-Gurkensalat
4,
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19,50 €
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Gerichte vom Rind, Kalb und Lamm |
Rinderbrust mit Meerrettich und hausgemachtem Kartoffelsalat
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16,50 €
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2 Stück Wiener Schnitzel aus der Kalbslende mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
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26,90 €
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Suppenfleisch mit Meerrettich dazu Rahmwirsing und Röstkartoffeln
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17,90 €
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Pfannengyros vom Kalb mit gegrillten Zwiebeln, Paprika dazu Tsatziki und Bauernkartoffeln
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18,90 €
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Allgäuer Rostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln
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27,90 €
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Fischgerichte |
Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
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16,90 €
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Ganze Forelle Blau mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
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19,90 €
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Ganze Forelle Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln
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19,90 €
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Seelachsfilet im Bierteig mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
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16,90 €
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Rotbarschfilet vom Grill mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
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17,90 €
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Fischgrillteller (Rotbarsch, Regenbogenforellen und Seelachsfilet, 1Garnele) mit Gemüse,Salzkartoffeln und Dillsause
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26,90 €
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