Tageskarte 19.04.2024

Aus der Suppenküche

Bärlauchcremesuppe mit abgerösteten Brotwürfel 4, a, g, i, . 6,50 €
Spargelcremesuppe (mit Einlage) 4, a, g, . 7,50 €
Linseneintopf mit Geräuchertem Wammerl 14, 4, f, . 10,50 €
Fischsuppe mit frischem Gemüse,Seelachs,Rotbarschfilet und Garnele dazu Weißbrot 4, a, c, g, i, b, d, o, . 13,90 €

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Käse-Spätzle (aus Bio-Dinkelmehl ) mit Röstzwiebeln dazu kleiner gemischter Salat a, c, g, i, . 16,50 €
Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl dazu kleiner, gemischter Salat a, c, g, . 13,50 €
Rahmspinat mit 2 Spiegeleiern vom Larezhausener Bauernhof und Salzkartoffeln 4, a, g, h, . 13,50 €

Geflügel Gerichte

Hähnchenschnitzel natur mit Rösti und frischem Gemüse c, g, . 18,50 €
Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes frites a, c, g, e, . 17,90 €

Biergartenschmankerl und verschiedene Saisongerichte

2 Nockerl hausgemachte Leberwurst mit Zwiebeln und Essiggurken dazu 1 Breze 14, 4, a, i, 8,50 €
3 Nockerl hausgemachter Obazda mit Zwiebelringen dazu frische Breze 1, a, g, . 13,50 €
Biergartenteller mit einer Kugel Obazda, eine Kugel Pepperonifrischkäse, eine Kugel Meerrettichfrischkäse und eine Kugel hausgemachte Streichwurst dazu Radieserl und Hausbrot 1, a, g, i, . 14,90 €
Hausgemachter weißer Preßsack "sauer" mit Essig und Öl dazu Zwiebelringe und Röstkartoffeln 14, 4, a, i, 11,50 €

Spargelgerichte

Portion frischer Spargel mit zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise dazu Salzkartoffeln c, g, 19,50 €
Frischer Spargel mit zerl. Butter oder hausgem Hollandaise dazu Regionales Oberpfälzer Regenbogenforellenfilet vom Grill und Salzkartoffeln c, g, d, 24,90 €
Spaghetti mit Spargelstücken, frischen Cocktailtomaten und Frühlingszwiebeln dazu Parmesan a, c, g, i, . 16,90 €
Frischer Spargel mit zerl.Butter oder hausg. Hollandaise mit Wiener Schnitzel vom Kalb dazu Salzkartoffeln a, c, g, . 29,90 €

Gerichte von unseren natürlich gehaltenen Landschweinen und Rindern vom Larezhausener Bauernhof (Regional)

Ganze Vordere Surhaxn´n im Ofen gebraten mit dunkler Biersauce dazu Kartoffelknödel 14, g, h, n, . 19,50 €
3 Stück hausgemachte, grobe Bratwürstl "Fränkische Art" mit Sauerkraut und Röstkartoffeln 4, i, a, m, . 13,90 €
Schweineschnitzel aus der Lende, paniert und gebacken dazu Pommes frites a, c, e, . 18,50 €
Ofenfrischer Schweinebraten vom Hals mit Krusterl dazu Kartoffel oder Semmelknödel und Krautsalat 14, i, a, c, h, . 18,50 €
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren a, c, g, 19,50 €
Cordon-Bleu mit Emmentaler Käse, Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites 14, a, c, g, . 19,90 €
Krustenbraten (aus der Schulter oder Hüfte) mit Kartoffelknödel und Krautsalat 14, i, a, c, h, . 18,90 €
Schweinekotelette (ca 350gr) im Butterschmalz gebacken dazu Kartoffel-Gurkensalat 4, i, a, c, . 19,50 €

Gerichte vom Rind, Kalb und Lamm

Rinderbrust mit Meerrettich und hausgemachtem Kartoffelsalat 4, i, . 16,50 €
2 Stück Wiener Schnitzel aus der Kalbslende mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren a, c, . 26,90 €
Suppenfleisch mit Meerrettich dazu Rahmwirsing und Röstkartoffeln a, g, . 17,90 €
Pfannengyros vom Kalb mit gegrillten Zwiebeln, Paprika dazu Tsatziki und Bauernkartoffeln 4, g, i, k, . 18,90 €
Allgäuer Rostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln a, c, i, g, . 27,90 €

Gerichte vom Schwein

2 Stück Weißwürst 10.00-12.00 Uhr 4, i, 6,00 €
Ganze hintere Schweinshax´n mit Kartoffelknödel und Krautsalat 14, i, a, c, . 18,90 €
Lasagne Bolognese hausgemacht dazu Salatgarnitur a, c, g, i, k, 13,90 €

Fischgerichte

Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade 4, a, d, c, i, g, . 16,90 €
Ganze Forelle Blau mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln i, g, d, . 19,90 €
Ganze Forelle Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln a, d, . 19,90 €
Seelachsfilet im Bierteig mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade 4, a, i, d, g, . 16,90 €
Rotbarschfilet vom Grill mit Rahmspinat und Salzkartoffeln a, d, . 17,90 €
Fischgrillteller (Rotbarsch, Regenbogenforellen und Seelachsfilet, 1Garnele) mit Gemüse,Salzkartoffeln und Dillsause a, d, b, g, . 26,90 €

Dessert

Apfelkücherl im Bierteig gebacken (3 Stück) mit Zimt-Zucker, Preiselbeeren und 1 Kugel Vanilleeis a, g, . 9,50 €
Lauwarmes Schoko-Souffle´ mit Vanilleis umd Sahne 1, a, c, g, 6,90 €
Gemischtes Mövenpick-Eis 3 Kugeln mit Sahne 1, g, 5,90 €
Inhaltsstoffe:
4) mit Aroma- / Geschmacksverstärker(n) 14) mit Nitritpökelsalz 1) mit Farbstoffe(n)
Allergene:
a) Glutenhaltiges Getreide g) Milch i) Sellerie f) Sojabohnen c) Eier b) Krebstiere d) Fisch o) Weichtiere h) Schalenfrüchte e) Erdnüsse n) Lupine m) Schwefeldioxid und Sulphite k) Senf